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牛肉とピーマンの炒め物

ピーマン嫌いにはこれでもかって切り刻むしかないかとwww
■レシピ
牛モモ切り落とし 60g
ピーマン2個(赤、緑)
しょうゆ
バター

1. 牛肉は一口大に、ピーマンは細切りにします。
2. ピーマンを耐熱容器に入れ30秒ほどチン!します。
3. 牛肉を炒めます。(油はいりません)
4. 牛肉に火が通ったらピーマンを入れ軽く炒めます。
5. しょうゆを鍋肌から入れ、強火で少々にとばします。
6. 最後にバターをほんの一かけ入れて香りをつけます。

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